|
|
|
|
|
Escolhemos para o tema central deste boletim, o consumo
responsável: é essencial percebermos a importância do
nosso consumo individual para o equilíbrio global, numa
época recheada de boas intenções mas também atravessada
das maiores contradições.
No Natal é feito o maior consumo de sempre em todas as
áreas, visível no desperdício de comida e bebida durante
estes dias ou nos milhares de toneladas de embalagens e
resíduos que atafulham caixotes e ecopontos – mas visível
também no peso que as vendas do Natal têm em qualquer
espaço comercial.
|
|
|
|
Por um consumo responsável
|
|
Consumir já
não é uma mera aquisição de bens necessários à nossa
sobrevivência mas tornou-se um acto que fazemos em
qualquer hora do dia ou da noite e em todas as áreas
da nossa vida. E porque é preciso
responsabilizarmo-nos por este consumo?
As notícias que nos chegam de todos os cantos do mundo
- catástrofes ecológicas, hecatombes humanitárias e
políticas, as consequências do efeito de estufa -
fazem-nos tomar consciência de que o nosso habitat
natural, onde todos vivemos dependentes uns dos outros
e do equilíbrio com a natureza, não aguenta muitos
mais anos de utilização intensiva como a que se
fomentou no século XX. |
|
[Ler
Mais ...] |
|
.
Ideias práticas para um Consumo Responsável
.
|
|
|
[Ler
Mais ...]
|
|
|
 |
|
Organize na sua agenda um consumo mais sustentável para
a consoada ou o jantar de final de ano – damos-lhe
sugestões para o menu da sua festa:
|
Menu solidário para este final de ano
Sugestões:
- deixe o bacalhau em paz, que a pesca intensiva está a
extinguir o “fiel amigo” procure uma opção vegetariana
ou compre perú/galo produzido localmente – veja lojas ,
feiras e cooperativas de produtos biológicos, se já não
tem contactos na aldeia;
- utilize especiarias e frutos secos de comércio justo (CJ)
para rechear os seus pratos ; para sonhos de Natal mais
solidários use açúcar mascavado de CJ e para o tronco de
natal prefira cacau puro de CJ;
- beba guaranito e tererito (bebidas de guaraná e de chá
mate de CJ) e escolha as cervejas artesanais de CJ;
- finalmente, coma 12 passas nacionais ou então da
cooperativa de CJ Eksteenskuil, da África do Sul, para
fazer os seus desejos solidários para o novo ano! |
|
|
|
Recursos
Sobre Consumo Responsável ver
www.deco.pt,
www.worldwatch.com,
www.consumoresponsable.com,
www.setem.org,
www.iisd.org
e www.un.org; e ainda "Guía
de Consumo Responsable", IDEAS/Ayto. de Córdoba,
2005; "Educação do Consumidor e Mercado de Consumo: A
Sociedade Actual e a Europa", Beja Santos,
disponível em
www.ese.ips.pt;
Sobre Maikaal ver
www.ideas.coop,
www.madeindignity.be e o relatório "Le commerce
équitable face aux nouveaux défis commerciaux :
évolution des dynamiques d'acteurs", disponível em
www.uclouvain.be
|
|
Maikaal: Algodão bio e ético |
|
O algodão é um
dos produtos cujo cultivo actual recorre a uma enorme
quantidade de produtos químicos altamente prejudiciais à
saúde e à biodiversidade - pesticidas, herbicidas,
fertilizantes e insecticidas. Segundo dados da Organização
Mundial de Saúde, 14% dos acidentes de trabalho nos países
em desenvolvimento são causados pelo uso destes produtos
(desastres estes que incluem milhares de crianças). |
|
[Ler
Mais ...] |
|
|
|
|
